Наше меню
Ресторанный комплекс «Дедова корчма» прелагает лучшие блюда из высококачественных подуктов. Любителям хорошо и вкусно покушать предлагается мясо, приготовленное на открытом огне, специальные пивные закуски и фирменные салаты. Для детей составлено отдельное меню, а наша визитная карточка – белорусские драники от известного шеф-повара Белоруссии Валерия Щербакова.

Холодные закуски

  • Сало по-белорусски от шефа ok

    300₽

    180 гр.
  • Овощная нарезка

    300₽

    огурцы, помидоры, болгарский перец, редис 250 гр.
  • Соленье Ассорти

    300₽

    200 гр.
  • Селёдочка с отварным картофелем

    250₽

    150 гр.

Гарниры

  • Картофель, запечённый с сыром и майонезом

    250₽

    200 гр.
  • Картофель пюре

    200₽

    150 гр.
  • Картофель отварной с укропом

    200₽

    150 гр.
  • Картофель фри

    150₽

    150 гр.
  • Яичница

    150₽

    150 гр.
  • Омлет

    150₽

    помидор, лук, колбаса, сметана, яйцо, соль, перец 150 гр.

Салаты

  • Салат с угрём

    550₽

    помидорчики черри, фасоль спаржевая, сельдерей, салат Айсберг, кунжут, соус, маслины, оливки 330 гр.
  • Тёплый салат с телятиной

    400₽

    салат Айсберг, перец болгарский, сельдерей, цукини, шампиньоны, соус 280 гр.
  • Минский

    400₽

    язык говяжий, лук порей, огурец, помидор, салат Айсберг, кетчуп, майонез 320 гр.
  • Цезарь с курицей

    350₽

    салат Айсберг, помидорчики черри, соус, филе куриное, сыр Моцарелла, гренки, грецкий орех 220 гр.
  • Перепелиное гнездо

    300₽

    ветчина, курица, огурцы солёные, сыр Пармезан, майонез, перепелиные яйца 200 гр.
  • Греческий

    300₽

    помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, маслины, сыр Фетакса, оливковое масло 250 гр.
  • Белорусский со сметаной

    250₽

    салат Айсберг, помидорчики черри, лук порей, редиска, огурец, сметана 150 гр.

Холодные супы

  • Окрошка на квасе

    250₽

    огурцы свежие, редис, картофель, колбаса Докторская, квас, зелень, яйцо 350 гр.
  • Окрошка на кефире

    250₽

    огурцы свежие, редис, картофель, кефир 350 гр.

Супы

  • Перловый

    350₽

    белые грибы, картошка, морковь, лук, перловка 500 гр.
  • Борщ по-белорусски ok

    350₽

    говядина, капуста свежая, зелень, лук, морковь, картофель 500 гр.
  • Уха по-царски

    450₽

    креветки тигровые, сёмга, судак, картофель, морковь, зелень 400 гр.
  • Щавелевый

    250₽

    говядина, щавель, картофель, яйцо, сметана 500 гр.
  • Гуляшовка

    300₽

    говядина, масло сливочное, лук репчатый, зира, болгарский перец 500 гр.
  • Куриная лапша по-домашнему

    300₽

    мясо куриное, лапша домашняя, лук, болгарский перец, зелень 350 гр.

Блюда на открытом огне

  • Шашлык из свиной мякоти

    300₽

    свиная мякоть, лук, специи 180 гр.
  • Куриный шашлык

    250₽

    150 гр.
  • Шашлык из куриных крылышек

    200₽

    180/80/30 гр.
  • Овощи на гриле

    300₽

    помидор, баклажан, перец 400 гр.
  • Шампиньоны

    150₽

    100 гр.
  • Картофель на углях

    150₽

    150 гр.

Горячие блюда

  • Понравится всем

    550₽

    помидор, чеснок, соль, перец, лук, говяжья вырезка, соус (лайм, перец, сахар, соль, масло подсолнечное) 350 гр.
  • Стейк для гурманов

    550₽

    лук, помидор, чеснок, соевый соус, говяжья вырезка 300 гр.
  • Присмаки

    300₽

    куриные крылья, соевый соус, чеснок, горчица, сок грейфрута, перец, соль, соус 200 гр.
  • Плов из баранины

    300₽

    мясо баранины, рис длиннозёрный, морковь, лук репчатый, чеснок 250 гр.
  • Жаркое по-домашнему со свининой

    450₽

    свинина, картофель, перец болгарский, лук репчатый, сметана 250 гр.
  • Пельмени со свининой

    300₽

    200 гр.
  • Пельмени с курицей

    300₽

    200 гр.
  • Вареники с картошкой

    300₽

    200 гр.
  • Вареники с капустой

    300₽

    200 гр.
  • Вареники с творогом

    300₽

    200 гр.
  • Вареники с сёмгой

    300₽

    200 гр.
  • Спагетти с беконом

    450₽

    300 гр.

Драники

  • Драник Боярский ok

    350₽

    картофель, икра красная, сёмга с/с, лук, яйцо, соль, специи, пряная зелень, лимон 280 гр.
  • Драник с мачанкой

    350₽

    картофель, лук, мука, соль, яйцо, свиная шея, белые грибы, сметана, зелень 380 гр.
  • Драники с мясом

    300₽

    картофель, лук, яйцо, соль, свинина, специи 320 гр.
  • Драники картофельные

    250₽

    картофель, лук, яйцо, соль, перец, сметана 200 гр.

Детское меню

  • Картофельное пюре с котлеткой

    200₽

    картофель, парное мясо кролика, морковь 150/40/20 гр.
  • Макароны с сыром и котлеткой

    200₽

    макароны, парное мясо кролика, сыр 100/40/20 гр.
  • Овощной салатик

    150₽

    150 гр.

Соусы

  • Фирменный соус от шефа ok

    50₽

    30 гр.
  • Чесночный

    40₽

    30 гр.
  • Кетчуп

    40₽

    30 гр.
  • Наршараб

    40₽

    30 гр.

Пивные закуски

  • Сом горячего копчения

    350₽

    200 гр.
  • Сом солёный

    300₽

    150 гр.
  • Креветки отварные

    200₽

    150 гр.
  • Чесночные гренки

    150₽

    150 гр.

Блинчики и десерты

  • Блинчики с икрой

    350₽

    200/50 гр.
  • Блинчики с мясом

    250₽

    200/50 гр.
  • Блинчики с вареньем

    200₽

    200/50 гр.
  • Блинчики со сметаной

    200₽

    200/50 гр.
  • Блинчики со сгущёнкой

    200₽

    200/50 гр.
  • Печеньки с корицей

    150₽

    120 гр.
  • Печеньки с миндалём

    150₽

    120 гр.
  • Печеньки с шоколадом

    150₽

    120 гр.

Напитки

  • Фанта, Кола, Спрайт

    100₽

    250 мл
  • Вода в ассортименте

    50₽

    500 мл
  • Лимонад в ассортименте

    100₽

    дюшес, тархун, ситро, грушевый 500 мл
  • Квас разливной

    50₽

    500 мл
  • Лимонад разливной

    50₽

    500 мл
  • Морс клюквеный

    100₽

    250 мл
  • Компот

    250₽

    1000 мл
  • Сок в ассортименте

    100₽

    200 мл

Чай

  • Чай Эрл Грей

    80₽

    бергамот чашка 200 мл
  • Чай Эрл Грей

    200₽

    бергамот чайник 500 мл
  • Чай чёрный

    50₽

    чашка 200 мл
  • Чай чёрный

    150₽

    чайник 500 мл
  • Чай зелёный

    50₽

    чашка 200 мл
  • Чай зелёный

    150₽

    чайник 500 мл
  • Чай зелёный Тегуаньинь

    200₽

    молочный 200 мл
  • Чай зелёный

    200₽

    жасмин 200 мл
  • Ройбуш

    50₽

    чашка 200 мл
  • Ройбуш

    150₽

    чайник 500 мл
  • Чай травяной

    80₽

    чашка 200 мл
  • Чай травяной

    200₽

    чайник 500 мл

Кофе

  • Эспрессо

    60₽

    30 мл
  • Двойной Эспрессо

    120₽

    50 мл
  • Американо

    100₽

    100 мл
  • Капучино

    120₽

    150 мл
  • Латте

    150₽

    200 мл
  • Молоко

    50₽

    50 мл